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    各種商用廚房設(shè)備正確保養(yǎng)措施和方法

    各種商用廚房設(shè)備正確保養(yǎng)措施和方法

    • 分類:公司新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發(fā)布時間:2020-09-25 16:17
    • 訪問量:

    各種商用廚房設(shè)備正確保養(yǎng)措施和方法

    【概要描述】各種常用廚房設(shè)備的每日保養(yǎng)措施,如果堅(jiān)持保養(yǎng),可以很好的延長設(shè)備壽命。商用廚房設(shè)備只有保養(yǎng)好了,才能發(fā)揮其最大的優(yōu)勢。提升廚房設(shè)備性價比。 下面是各種商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)措施和方法

    • 分類:公司新聞
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    • 來源:
    • 發(fā)布時間:2020-09-25 16:17
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    各種常用廚房設(shè)備的每日保養(yǎng)措施,如果堅(jiān)持保養(yǎng),可以很好的延長設(shè)備壽命。商用廚房設(shè)備只有保養(yǎng)好了,才能發(fā)揮其最大的優(yōu)勢。提升廚房設(shè)備性價比。 下面是各種商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)措施和方法
     
    1. 爐灶 每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤,經(jīng)常清洗天然氣噴頭。
    2. 蒸柜 每天清洗蒸柜內(nèi)壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置。
    3. 洗碗機(jī) 每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外部的清潔。30 天進(jìn)行一次內(nèi)部的除水垢,經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。
    4. 扒爐 每天清洗鋼板,經(jīng)常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔。每 15 天調(diào)整天然氣的噴頭和點(diǎn)火裝置。
    5. 烤箱 每天清洗烤箱的表面, 檢查所有線路是否暢通。 保持鏈條和開關(guān)的連接性。保證其工作效率。
    6. 油炸爐 每天清洗油爐內(nèi)壁及過慮網(wǎng)。每 15 天調(diào)整天然氣的噴頭和點(diǎn)火裝置。檢查排油管裝置。
    7. 冰柜 每天保持冰箱的內(nèi)外部清潔,每7 天除霜一次。經(jīng)常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機(jī)的正常工作狀態(tài)。
    8.出風(fēng)管應(yīng)盡量的短,轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大,這樣就能使出風(fēng)暢順,抽煙效果好而且噪音減小。
    9. 其它廚房設(shè)備每次使用后要進(jìn)行徹底的清潔, 日常經(jīng)常維護(hù), 每月為齒輪和軸承上油。最好每三個月為電機(jī)檢修一次。

    售后服務(wù)熱線:400 826 6651 
    工作時間:周一至周五8:00-17:00

    Copyright ? 浙江徐氏廚房設(shè)備有限公司 版權(quán)所有     備案號:浙ICP備09002832號        技術(shù)支持:中企動力 嘉興

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